Різдво

На день православного Різдва у Франції святкують Епіфанію (Богоявлення). За традицією в цей день Три Царі оголосили появу Ісуса Христа. Саме в цей день потрібно класти його фігурку до різдвяного вертепу.
А ще в цей день смакують galette (галет) галету – пиріг з листкового тіста та мигдального крема (франжипан - frangipane):



В галеті ховають фігурку (фєв – fève – квасоля, бо спочатку клали її) – кому вона дістанеться, той стає королем та вдягає корону.

В суботу фігурка дісталася молодшій, це Марія



Яка доповнила наш мініатюрний вертеп


З Різдвом Христовим!